Приглашаю вас в дом из сена, который я построил своими руками. За общим столом расскажу, зачем я, переводчик по образованию, переехал из Ростова на Псковскую землю. Как живу здесь в ладу с природой, выращиваю себе еду и хватает ли мне общения. К вашему приезду намелю муки, испеку ржаной хлеб и приготовлю несколько традиционных блюд из тех стран, где побывал.

Что вас ожидает

Вы посетите лесной хутор в 10 км от Изборска, недалеко от музея-усадьбы народа сето.

К вашему приезду я намелю муки, испеку ржаной хлеб на закваске, приготовлю несколько традиционных блюд из тех стран, где побывал, и кое-что из русской кухни. Будет сезонная еда из местных продуктов — меню окажется для вас сюрпризом. Неизменен лишь десерт — тот самый овсяный кисель, который готовят на Руси уже тысячу лет.

За ужином я объясню свой выбор блюд — как они сочетаются, из чего готовятся и какие истории стоят за ними. А также расскажу, почему решил переехать в деревню и как мне живётся вдали от привычных городских благ.

Покажу вам хозяйство: дом, столярную мастерскую, винодельню, продуманную кухню для заготовления сезонной еды.

На хуторе я построил лавку, где продаю еду и напитки, которые делаю сам. Вы сможете увезти с собой что-нибудь вкусненькое.

Организационные детали

  • Ужин проходит на хуторе в 10 км от Изборска, куда вам нужно приехать самостоятельно на личном транспорте. Дорога хорошая. Точный адрес будет указан в билете
  • Мероприятие проходит в помещении. Однако вы едете в деревню, где кругом леса и поля — пожалуйста, одевайтесь по погоде

Место встречи

Начало экскурсии в деревне Печорское-Олохово. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Стандартный
 1500 ₽
Дети до 12 лет
 750 ₽
Дети до 7 лет
 бесплатно
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-8 человек
Предоплата 41% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567891011
121314
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Декабрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Январь 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Февраль 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Март 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Апрель 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1011
12131415161718
19202122232425
2627282930
День занят
День свободен
Заказать
Гид Тимофей
Гид в Пскове
Я живу на хуторе близ Изборска. Переехал сюда из Ростова-на-Дону в 2017 году. За это время построил дом, лавку, завел хозяйство и теперь принимаю у себя гостей: развлекаю сельскими историями, кормлю вкусной едой и впечатлениями, и делюсь опытом жизни в ладу с природой. Приезжайте в гости!

284 посетили, 24 отзыва

4.92
22
2
0
0
0
Елизавета Опыт: 3 экскурсии
15 сентября 2026
Это было замечательно выбрать такой досуг как ужин с Тимофеем. вкусно, интересно, аутентично, было над чем поразмышлять после знакомства. Приятно было пообщаться с человеком, который выбрал природу и уединение и далëк от городской суеты. благодарим за гостеприимство. будем Рады продолжать дружбу. 🪻
Анастасия Опыт: 2 экскурсии
14 сентября 2026
Очень душевное и тёплое место — хутор Тимофеевка. Здесь побывали на званом ужине и получили настоящее удовольствие не только от еды, но и от атмосферы. На столе — всё своё, выращенное и приготовленное с любовью: домашний хлеб, сыр, жаркое из сезонных овощей и мяса, ароматный чай, домашние настойки, свежая выпечка и традиционный русский кисель, приготовленный по старинному рецепту. Даже мука — собственного производства. И это действительно чувствуется: у каждого блюда свой настоящий, насыщенный вкус, без лишнего и ненужного. Отдельное спасибо хозяину — Тимофею. Очень гостеприимный, открытый и душевный человек. За ужином было легко и уютно: вкусно поели, посидели, поговорили о жизни, посмеялись и просто хорошо провели время. Тимофеевка — это не просто место, где можно вкусно поесть. Это про гостеприимство, натуральные продукты, традиции и человеческое тепло. Уезжаешь сытым, довольным и с ощущением, будто побывал в гостях у добрых старых друзей. Большое спасибо Тимофею за этот замечательный вечер и настоящую русскую душевность! Обязательно хочется вернуться. 😊
Читать дальше
Елена Опыт: 3 экскурсии
28 июля 2026
Впечатления не однозначные. Если увлекаетесь виноделием - найдете общие интересы. Если есть своя дача или дом - удивить вас будет сложно. Реально проблематично вызвать такси.
Денис Опыт: 3 экскурсии
19 июня 2026
Удивительное место, удивительный человек! Тимофей, спасибо за теплую и душевную беседу, вкусную и с заботой приготовленную еду, дегустацию напитков, душистый чай! Ловишь себя на мысли, что все случайное неслучайно: через электронное приложение находишь настоящего, самодостаточного и очень радушного человека, время за ужином с которым пролетает незаметно! Отзыв написан супругой, но я его полностью поддерживаю:)
Юрий Опыт: 2 экскурсии
31 мая 2026
Побывали на обеде у Тимофея. Душевно поболтали, очень вкусно пообедали и в легкой непринужденной обстановке провели часть воскресного дня. Хотел бы пожелать Тимофею реализовать побольше своих творческих идей. С удовольствием приедем еще раз, если пригласит нас хозяин. 🙂
Екатерина Опыт: 3 экскурсии
10 мая 2026
Было интересно, необычно. Для городских детей и взрослых самое то ) Спасибо Тимофею, рекомендуем к посещению. Еда была отличная! Как и вино )
Светлана Опыт: 25 экскурсий
2 мая 2026
Очень аутентично, вкусно и интересно. Тимофей добродушный, гостеприимный хозяин. На хуторе живописно, оригинально. Если хочется пообщаться с интересным увлеченным человеком, живущем на земле очень рекомендую! Тимофей отменный кулинар, все его настойки сделаны по оригинальным рецептам( очень вкусные). Уехали с прекрасным настроением и вкусными гостинцами.
Елена Опыт: 5 экскурсий
1 мая 2026
Отличное место для посещения. Вкусный ужин в тёплой компании, прекрасно провели вечер, попробовали не обычные блюда и вина. Тимофей очень интересный собеседник. Большое спасибо!
Алёна Опыт: 7 экскурсий
26 апреля 2026
Если вам хочется пообщаться и вкусно покушать, то вам точно нужно посетить данный хутор! Тимофей очень незаурядный человек, горящий своим делом… отдельная песня его вино и настойки
Юлия Опыт: 4 экскурсии
13 апреля 2026
Необычное продолжение необычного дня. Мы путешествовать с мужем на машине любим, доехали и до Псковской области, столько сохранившейся старины впечатляет. И вместо обычного ужина в кафе решили заехать к Тимофею, тем более, что совсем рядом с Изборском. Если вам интересны необычные события - вам точно сюда. Будет необычно ВСЕ)))) Услышите, увидите и попробуете то, что, скорее всего никогда не видели, не слышали, не пробовали. Рекомендую))) А Тимофею - продолжать следовать за своей мечтой, сил и здоровья!
Загружается...

Ещё темы экскурсий в Пскове

За городом 56За городом и природа 46Необычные маршруты 31Авторские 40Гастрономические 19Уникальный опыт 27Пожить как местный 15

Другие экскурсии в Пскове

Послушать, посмотреть и попробовать пенное прошлое и настоящее Пскова
Вт, 13 окт 13:00
Вт, 13 окт 16:00
Групповая · В помещении · 1.5 часа
2000 ₽ за одного
Погрузиться в былинную атмосферу Древней Руси и узнать об истоках национальной государственности
Вт, 13 окт 11:00
Чт, 15 окт 11:00
Групповая · На автобусе · 7 часов
3200 ₽ за одного
Проникнуть в тайны молока и приготовить авторский сыр в живописном эко-поселении
Индивидуальная · В помещении · 2.5 часа
7000 ₽ за группу 1-10 чел.
Посетить главные достопримечательности Псковской области и раскрыть их богатую историю
Чт, 15 окт 09:45
Сб, 17 окт 09:45
Групповая · На автобусе · 8 часов
3000 ₽ за одного
Посетить места, повлиявшие на творчество Пушкина, и узнать историю создания культовых произведений
Ср, 14 окт 09:00
Чт, 15 окт 09:00
Групповая · На автобусе · 9 часов
3540 ₽ за одного
Добраться до островов имени Залита и Белова и провести там столько времени, сколько захотите
Индивидуальная · На катере · 3.5 часа
12 000 ₽ за группу 1-6 чел.
Узнать о жизни губернского города и разобраться в хитросплетениях его истории
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
7777 ₽ 7000 ₽ за группу 1-4 чел.
Посетить древний город, Мальскую долину и Псково-Печерский монастырь — из Пскова
Индивидуальная · На машине · 6 часов
14 100 ₽ за группу 1-4 чел.
Древнее городище, каменная крепость, природные родники и легендарный монастырь за один день
Индивидуальная · Другое · 6 часов
9900 ₽ за группу 1-10 чел.
Изучить старинные укрепления, найти псковских барсиков и узнать, какие местные словечки любил Пушкин
Индивидуальная · Пешком · 1.5 часа
6500 ₽ за группу 1-5 чел.
Узнать, как рождается звук и разбудить голоса инструментов на мастер-классе
Вс, 18 окт 13:00
Вс, 25 окт 13:00
Мини-группа · В помещении · 1.5 часа
1500 ₽ за одного
Исторические и военные сюжеты псковской земли
Индивидуальная · Другое · 7 часов
9860 ₽ за группу 1-6 чел.