Кострома, вотчина Романовых, стала первым городом российской провинции, где начали готовить шоколадный конфект. На мастер-классе вы узнаете, почему так произошло, что создавали, как подавали и какие десерты запрещали. А ещё вы продегустируете натуральный шоколад и сделаете эскимо по рецепту 19 века!

Что вас ожидает

Вы будете работать как профессиональный шоколатье
Узнаете секреты этой сладкой профессии и опровергнете много мифов об удивительном десерте — шоколаде
Увидите антикварную посуду, которую раньше использовали для создания и подачи шоколада и мороженого
Приготовите конфеты ассорти с жидкой сливочной начинкой и эскимо из натурального фермерского мороженого, облитое тёмным шоколадом
Всё, что вы сделаете на мастер-классе, сможете съесть или упаковать и взять с собой

Организационные детали

Рекомендуемый возраст участников 7+.

Место встречи

Начало экскурсии в районе ул. Советской. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Участник

1200 ₽

Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-10 человек

Предоплата 25% остальное организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Октябрь 2026

Ноябрь 2026

Декабрь 2026

Январь 2027

Февраль 2027

Март 2027

Апрель 2027

День занят

День свободен

Заказать

Елена

Гид в Костроме

По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.

220 посетили, 13 отзывов

анна Опыт: 80 экскурсий

15 августа 2026

настолько познавательный и увлекательный мастер класс , что мы загорелись повторить это дома !

Фото туриста анна 1 - Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича

Ирина Опыт: 11 экскурсий

16 июля 2026

Было интересно и вкусно. Делали конфеты. Ели мороженое и вкусный шоколад. И получили много интересной информации. Были семьей из 5 человек, все остались довольны.

Фото туриста Ирина 1 - Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича

Фото туриста Ирина 2 - Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича

Фото туриста Ирина 3 - Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича

надежда Опыт: 11 экскурсий

6 июля 2026

очень понравилось. я в восторге, боялась, что будет скучно подросткам, которым ничего не надо, но это какой-то восторг! красивая комната, оригинальный же вещи, рассказ с деталями про празднование 300 летия Романовых и угощения - мы как будто прикоснулись к истории; а ещё классно отдохнули после прогулки всем рекомендую

Наталия Опыт: 2 экскурсии

2 июля 2026

Очень понравился мастер-класс. Много узнали из истории шоколада и мороженого. Елена прекрасный рассказчик и профессионал. Было интересно и взрослым и детям! Рекомендую тем, кто хотел бы прикоснуться к истории вкусных десертов и самому их изготовить!

Рабосина

30 июня 2026

Очень хороший мастер-класс! Елена увлечённо и интересно рассказывает про шоколад, эскимо, про историю, с юмором, историческими фактами. Еще и вкусные шоколадные конфеты и мороженое попробуете! С детьми однозначно нужно прийти сюда!

Владислав Опыт: 22 экскурсии

6 мая 2026

Шоколад, эскимо и интересная история, так можно описать счастье. Елена вы кудесница и волшебница. Родители и дети срочно на мастер класс.

Мария Опыт: 2 экскурсии

4 мая 2026

Посетили замечательный мастер-класс по изготовлению царского десерта. Получили удовольствие все- и взрослые, и дети! Прекрасная Маргарита увлекла нас интересными фактами и необыкновенными вкусами шоколада! Было очень познавательно и вкусно! спасибо большое!

Наталья Опыт: 5 экскурсий

30 апреля 2026

было интересно услышать историю создания мороженого. узнала много нового и интересного о шоколаде. О нюансах работы с ним. Спасибо!

Галина Опыт: 9 экскурсий

24 марта 2026

Елена- увлечённый своим делом человек. Шоколатье, коллекционер. А также очень приятная женщина. Мы прекрасно провели время. Было интересно, о-о-очень вкусно. Студия находится в центре города. Добираться удобно. Всём рекомендую. Обещаем вернуться на мастер-класс по сыроварению!

Ксения Опыт: 2 экскурсии

23 февраля 2026

Это абсолютно фантастическое место!!! Мы с девочками побывали на 2-х мастер-классах и вышли с полнейшим восторгом! Всё очень просто и понятно, рекомендую!!! Это просто великолепно!!! Спасибо огромное Елене и низкий поклон до земли. Теперь мы, знаем про сыр всё, что нужно, а ещё умеем сами готовить абсолютно нереальные конфетищи!!! Вспоминаем её каждую нашу встречу за рюмочкой чаю🥰