Чэнду на вкус: рынок, чай и мастер-класс сычуаньской кухни

Чэнду невозможно понять без его кухни: здесь еда — часть повседневной жизни и способ общения. Вы заглянете на местный рынок, познакомитесь с ингредиентами и специями Сычуани, попробуете традиционный чай и приготовите вместе с поваром знаменитые блюда — например, мапо тофу и курицу гунбао. А потом попробуете результат собственного кулинарного эксперимента.

Что вас ожидает

Знакомство с чайной культурой Чэнду. Начнём с традиции, без которой сложно представить жизнь Сычуани. За чашкой местного чая поговорим о знаменитых чайных домах Чэнду, неспешном ритме города и роли чаепития в повседневной жизни местных жителей.

Прогулка по местному рынку. Отправимся туда, где жители Чэнду каждый день покупают продукты для домашних блюд. Увидим разнообразие овощей, специй и ингредиентов, которые делают сычуаньскую кухню такой узнаваемой. Поговорим о том, как выбирают продукты, почему в Сычуани так любят ароматные приправы и какую роль еда играет в культуре региона.

Кулинарный мастер-класс. Под руководством профессионального повара приготовим знаменитые блюда сычуаньской кухни.

Мы покажем:

как правильно сочетать специи
какие техники используют местные повара
почему сычуаньская кухня — это не только острота, но и баланс вкусов

В меню могут быть такие классические блюда, как мапо тофу и курица гунбао. После приготовления — обед или ужин из блюд, которые вы сделали своими руками.

Организационные детали

В стоимость входит дегустация 2-х приготовленных блюд и трансфер между локациями
Трансфер от/до отеля не включён
Дополнительные расходы (по желанию):
— меню из 3 блюд — 600 юаней (около $84) с человека
— меню из 5 блюд — 700 юаней (около $98) с человека
Подходит участникам без опыта приготовления пищи
Дети могут участвовать только вместе со взрослыми
Возьмите с собой паспорт
С вами будет гид из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии — деревня Хунхуа. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Базовый билет

$89

Экскурсия проходит ежедневно в 09:00 и 14:00.

Групповой формат c вами будут другие участники, группа до 15 человек

Предоплата 22% остальное организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Проходит на русском языке

Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте

Доступные даты

Октябрь 2026

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Ноябрь 2026

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

Декабрь 2026

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

Январь 2027

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Февраль 2027

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28

Март 2027

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

Апрель 2027

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30

День занят

День свободен

Заказать

Чжу

Представитель агентства

Работаем в туристической сфере Чэнду уже 12 лет, специализируемся на поездках по провинции Сычуань. Предлагаем групповые и индивидуальные туры по популярным локациям: база панд, храм Ухоу, музей Саньдуйдуй, Цзючжайгоу, горы Сыгуняншань, ущелье Бипэнгоу и другие достопримечательности Чэнду и западной Сычуани. Мы отлично знаем дороги Западной Сычуани, расписание достопримечательностей, местные гостиницы и рестораны. Подстраиваем маршруты под запросы путешественников: корректируем программу под количество путешественников и длительность поездки.