На мастер-классе итальянский шеф расскажет, как приготовить тальятелле и равиоли с нуля. Под его чутким руководством вы замесите тесто, раскатаете его и нарежете на ленты, научитесь лепить равиоли с рикоттой и шпинатом. Узнаете, как варить пасту, сколько соли класть в воду и как выбрать начинку. А в конце — попробуете приготовленные блюда.
Что вас ожидает
Мы встретим вас в уютной студии в центре Неаполя, познакомим с шефом и выдадим фартук. Прежде чем приступать к приготовлению пасты, вы попробуете местные закуски: брускетту, свежие овощи, сыр, домашний хлеб и оливковое масло.
Под руководством опытного шефа:
- Вы замешаете тесто вручную, научитесь технике раскатки и узнаете, как отличить хорошее тесто от плохого
- Раскатаете тесто и сделаете два вида пасты — равиоли и свежие тальятелле. Шеф подскажет, как аккуратно лепить и не пересушить
- Приготовленную пасту вы сварите и подадите с соусами, выбранными шефом. Все они — из свежих сезонных ингредиентов
А затем — обед (или ужин)
Вы сядете за стол и насладитесь блюдами, которые приготовили сами. А в подарок получите диплом шефа!
Организационные детали
Мастер-класс проходит в студии в центре Неаполя.
Что входит в стоимость
- Все необходимые ингредиенты и кухонные принадлежности
- Закуска перед началом
- Обед или ужин с приготовленной пастой
- Один напиток (алкогольный или безалкогольный)
- Диплом участника в подарок
Место встречи
Начало экскурсии на Via delle Zite. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
Условия бронирования экскурсии
Взрослый
€45
Дети от 4 до 11
€38
Младенцы от 0 до 3
бесплатно
Экскурсия проходит ежедневно в 11:00, 13:30 и 17:00.
Групповой формат c вами будут другие участники, группа до 15 человек
Предоплата 25% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Проходит на русском языке
Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте
Доступные даты
День занят
День свободен
Заказать

/https://cdn.tripster.ru/photos/db6005a2-aa7c-4aaa-97f3-888521924290.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7b25d4e7-fd34-4836-ad66-7ea79fe77ab7.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ab44f6a4-e4ff-4fb8-9dc9-be05d0a84c5f.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a4668079-18ed-41d6-9930-5cfa7c569537.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4096ffc0-09a4-498c-a51f-64a2d996dd3a.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/94155033-a07a-4b5b-9f1c-f8ec82938827.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d789cfbd-2604-43d0-9170-3673e1edccf0.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c7a5a464-a945-4588-b1c3-599a12aed1fb.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3b437286-28ff-405f-9888-36a581290f9e.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1f79a809-95dd-4c6f-b98b-77fa17f097cb.png)


/https://cdn.tripster.ru/photos/9cedd70f-4ae0-4423-9c5a-b55bad425061.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0dee0fb9-fcd7-45e8-966d-9dd85d68e811.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/636eb9cb-dfc0-4905-ac7d-6ef66a49e895.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4f710b24-17a9-4ef2-a04b-c6cdf6b0f70a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f3f128e8-efaf-4419-b803-8f78f41a1cd0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cf4a8271-74e8-40bd-9020-fd2be11580b7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/655850c0-e92d-405b-aca5-6e9f94cd9b9d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1bdbc30e-2301-422f-8136-baab83cd3b2f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/999d175e-d91e-44d9-b7d3-da9344aed7cf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cd7798f1-8908-4840-8e39-46875d8fce3e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3c1f1400-e8a3-424f-be2b-fcfe93ad0310.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bca6eabb-fac9-4eeb-b314-7d277e2e74a5.jpg)