Приглашаю на согревающе-ободряющую экскурсию с дегустацией в финале! Мы пройдём хмельными тропами Екатеринбурга и поговорим о том, что здесь ели и пили в конце 19 — начале 20 веков. Что подавали в фастфуде и ресторанах тех времён. Кем были местные «пивные короли» и какие легенды с ними связаны. Что такое меню табльдот и где проходил главный новогодний карнавал.
Что вас ожидает
Вы увидите:
- Территорию бывшего Зелёного рынка и Обжорного ряда
- Особняк «водочного короля Урала» Поклевского-Козелл
- Пивные лавки Гребенькова и Филитца
- Здание у Каменного моста, в котором размещался ресторан «Звезда»
- Самый пафосный ресторан дореволюционного Екатеринбурга «Россия»
- Трактир Рожнова и современный «Скандинавский паб»
Вы узнаете:
- Что такое ренсковые погреба и где они находились
- Когда появилось пивоваренное производство в Екатеринбурге
- Какие сорта пива разливались
- Могла ли женщина до революции преуспеть в пивоварении
- Где изготовили самую дорогую настойку в мире
- Как выглядели старинные пивные и водочные этикетки
Мы спустимся в помещение старого ренскового погреба, осмотрим его каменные своды. Продегустируем по желанию пиво, сидр или настойку местного приготовления. Обсудим, что такое винные откупа и винокурение.
В финале экскурсии мы зайдём в современную рюмочную, расположенную в деревянном тереме камнереза Трапезникова и продегустируем настойки, уникальные по описанию и содержанию. На прощание каждый участник получит рецепт настойки «3 ягоды» от фестиваля аутентичной уральской кухни.
Организационные детали
В стоимость экскурсии входят: одна настойка в первом заведении и дегустационный сет из пяти настоек (по 25 мл каждая) на финише маршрута
Место встречи
Начало экскурсии у метро «Площадь 1905 года». Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
Условия бронирования экскурсии
Билет с дегустацией
4200 ₽
Билет без дегустации
3000 ₽
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-10 человек
Предоплата 28% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Доступные даты
День занят
День свободен
Заказать
34 посетили, 3 отзыва
4.33
2
0
1
0
0
Светлана Опыт: 3 экскурсии
25 июля 2026
Немного были разочарованы, так как не настраивались на обзорную экскурсию. Шли по барам, надеясь увидеть множество интересных мест для вечернего отдыха, связанных с историей города в прошлом и современные находки. Какие-то места со своими легендами... но прикольные и комфортные сегодня. В итоге посреди очень шумной магистрали, в не очень комфортном и живописном месте, на жаре, слушали рассказы по историческим зданиям старого Екатеринбурга, больше информации по их архитектуре.
Светлана, добрый день.
Я очень огорчена, что вам не понравилась экскурсия, однако обращаю ваше внимание, что она строго соответствовала заявленному описанию, с которым, я боюсь, вы не ознакомились.
Очень жаль, что вам не запомнилось прохладное помещение старого ренскового погреба, в который мы спустились сразу же и где нас угостили авторской настойкой "вишня-мята".
На улице, строго по плану экскурсии, я вам рассказывала о рынках старого Екатеринбурга, что ели и пили 100 лет назад.
В архитектурном плане я лишь показала старые фотографии города, чтобы можно было представить, как он изменился.
Мне удалось рассказать о традициях пивоварения, а о старых ресторанах, увы, нет, так как поняла, что вам это неинтересно.
Сравнение с иммерсивным спектаклем, который вы посетили в Санкт-Петербурге, я считаю, некорректным, так как это совершенно разные форматы.
Финишировали мы в современной рюмочной, где нам был предоставлен дегустационный сет из 5 настоек. Всего у ребят в ассортименте их более 40. Они имеют оригинальные названия: "Уральский рабочий", "Евгений Онегин", "Иван Сусанин", "Костры рябин" и т. д. Рюмочная расположена в старинном особняке, имеет оригинальный дизайн.
В целом, у меня это очень востребованная горожанами экскурсия именно в таком формате.
Я бы очень рекомендовала вам внимательно знакомиться с описанием и при наличии малейших сомнений уточнять всё до начала экскурсии.
Всех, кто неравнодушен к гастрономической (и немного архитектурной) истории Екатеринбурга, кто любит авторские настойки, зову на свой маршрут😇
Читать дальше
Соловьева Опыт: 2 экскурсии
9 февраля 2026
Погода в этой экскурсии не важна, главное настроение и открытая душа! В холод и дождь вас не будут таскать по улицам, а можно посидеть в прекрасной обстановке за рюмашкой. Узнаете не только из чего делали водочку на Урале в 19 веке, и про улицы с питейными заведениями, и про прекрасных женщин и жен, но и про книги тоже можно поговорить. Мест где "наливают" всего два, но и их предостаточно. Дальше, при желании можно и продолжить знакомство с культурой пития Екатеринбурга. Мы смогли отметиться в 10, чуток не дотянули до "мили". Кто больше? :))
Владимир Опыт: 9 экскурсий
12 января 2026
Оригинальная экскурсия для взрослых. Начали с застолья в подвальчике, прошли по вечернему городу и закончили в рюмочной за дегустацией наливок. Всё было интересно и пристойно. Рекомендую!


/https://cdn.tripster.ru/photos/2769d3c9-cc6e-44de-b603-38b6d1e452ca.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/09a6e367-1118-4327-b669-772e9be67909.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/db6eb02f-99f5-4941-a58a-363c04dba72d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6861c0dd-3ffb-49e0-ab64-5006c1261713.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/04648dbf-223d-469a-890e-08aa7188fa2e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8bc7de64-d540-4f2d-b7e5-9622a966dc09.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8fec0d41-618c-4a65-b2fc-1229a7737d79.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/27a0b889-feb7-457a-9980-0b8a097286f6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3917af25-6b4c-4cd4-92be-6ef707c1fb44.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7b1775cb-d8f8-4c67-9468-093d765bd024.jpg)

/https://cdn.tripster.ru/photos/c62098b1-77ea-4ea5-918b-4bd633a48ad9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9e72b744-311b-4699-ad2b-9ec6940f0c15.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/adff8d3e-3544-4b49-85cc-21acf70127b0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f50bf6bb-4753-4fc4-927e-bb68b830cfcd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4af54f7b-72dc-4d65-92dc-cc53fea499a3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/acaa3363-43ae-468a-a97b-e37251ee6d62.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/19732cab-350e-45d6-9ad9-b28e3f600a3f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/aa261a70-7f86-455e-ad5f-982fd684c518.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6bee75b1-06ad-4e0b-8191-bdd7f7026cfd.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5fcabc1f-b849-4fe2-ab91-56b20dfc118f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/df4f2f32-ddcb-4a64-81ee-5907f3e3cc39.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/372931d5-093d-4070-ab15-f367067de862.jpg)