Франция со вкусом: гастрономический тур-конструктор по окрестностям Лиона

Встречаемся утром и отправляемся на обзорную экскурсию. Лион был основан более 2000 лет назад древними римлянами — здесь много достопримечательностей, которые стоит посмотреть. Посетим кварталы, внесённые в список наследия Юнеско: Прескиль, Старый Лион и Фурвьер. Вы увидите территорию римских театров, заглянете на смотровую площадку и к собору Нотр-Дам-де-Фурвьер. Любопытно, что кварталы Старого Лиона имеют скрытые внутри домов переходы, позволяющие пересекать улицы, не выходя из дома.

Затем посетим магазин лионских деликатесов с обязательной дегустацией, ателье лионского ткача и шоколадный бутик. На обед зайдем в типичный лионский бушон —недорогой ресторанчик с домашней кухней.

Во второй половине дня можно продлить экскурсию по Лиону, доплата — 160 евро с группы.

Дополнительные расходы:
— дегустация деликатесов — 15 евро с человека
— дегустация шоколада — 12 евро с человека

Сегодня мы отправимся в путешествие по южному Божоле! Здесь раскинулись деревушки, выстроенные из камня золотисто-жёлтого цвета. Вы увидите замки, часовни, церкви, старинные прачечные-полоскальни — пейзажи провинциальной Франции создают неповторимую атмосферу уютной сказки. Мы заедем в деревушку Уан, где прогуляемся по средневековым улочкам с живописными видами. После дегустации вин — обед в панорамном ресторане.

Дополнительно оплачивается дегустация сыров — 12 евро с человека.

В расширенную версию дня входит посещение замка Шато Баньоль, памятника архитектуры 13 века. Здесь вы увидите интерьеры 15 -16 веков, а также роскошный камин в готическом стиле. Вокруг шато разбит симпатичный регулярный сад во французском стиле. Доплата за экскурсионное обслуживание: 300 евро с группы.

Сегодня отправляемся в путешествие к Юрским горам. Это горный хребет на границе Франции и Швейцарии: здесь нет снежных вершин, но есть альпийские луга, на которых пасутся коровы, дающие необходимое для сыра молоко. Рано утром мы посетим производство твёрдого сыра Конте и продегустируем образцы. Затем переедем к виноделу, прогуляемся и попробуем вина этого региона.

После обеда в панорамном ресторане переместимся в живописную деревню Перуж департамента Эн. Там мы отведаем сладкие перужские галеты и познакомимся со средневековым аперитивом — напитком под названием ипокрас.

Дополнительные расходы:
— Дегустация сыров и вина — 10 евро с человека
— Дегустация перужских галет и гипокраса — 8 с человека

Утром отправляемся в Божо — столицу одноимённого региона. Мы посетим производства растительных масел и бальзамических уксусов, среди которых 15 наименований! Конечно, надо будет попробовать все пятнадцать!

После обеда едем в оенопарк Hameau Duboeuf. Это первый тематический винный парк в Европе, посвящённый науке о виноградной лозе и её развитии. Мы пройдём по 25 залам и познакомимся с историей винопроизводства: от посадки виноградной лозы до бокала ароматного селекционного вина.

Второй частью экскурсии станет посещение Музея железнодорожного транспорта, а по окончании визита закрепим полученные знания в дегустационном зале под звуки старинной шарманки. В ассортименте — все 12 марочных вин Божоле и 4 наименования белого вина Южной Бургундии.

Дополнительные расходы: входные билеты в Винный хутор (энопарк) — 20 евро с человека.

Сегодня мы посетим Идеальный дворец почтальона Шеваля — популярный памятник наивного искусства, спроектированный и построенный от первого до последнего камня одним человеком. После поедем к виноградникам Кот-дю-Рон — ещё древние римляне возделывали здесь землю под виноградные лозы. Вас ждёт прогулка по плантациям и дегустация.

Затем переместимся во Вьен — город, построенный до нашей эры. Когда-то он был одним из крупнейших городов древних галлов: также, по легенде, сюда был сослан прокуратор Иудеи — Понтий Пилат.

Этим вечером мы прощаемся с живописными окрестностями Лиона и завершаем дегустационный тур — надеюсь, ваш гастрономический опыт обогатился за эти дни и вы получили много новых впечатлений!

Дополнительные расходы:
— входные билеты в музей 10 евро с человека
— дегустации вин — 15 евро с человека