Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс

Есть места, куда приходишь впервые, а уходишь с ощущением, будто побывал в гостях у очень близкого человека. Именно таким для меня стал мастер-класс по приготовлению толмы, который я посетила сегодня 💔🥺 Ирина - удивительно светлый, душевный и искренний человек. Она встречает с такой теплотой, что уже через несколько минут чувствуешь себя не просто участником мастер-класса, а дорогим и долгожданным гостем. С ней хочется разговаривать, смеяться, делиться историями..кажется, что вы знакомы уже много лет. Сам процесс приготовления был очень понятным и увлекательным. Ирина объясняет все спокойно, доступно и с любовью, поэтому даже если готовишь толму впервые, всё обязательно получится!!! Отдельный восторг - сервировка стола. Каждая деталь продумана до мелочей, всё невероятно красиво, изысканно и сделано с большим вкусом. Создается ощущение, что ты пришел на семейный праздник, где тебя очень ждали 🥺🙏🏻 Особую атмосферу также создает: интерьер красивая старинная деревянная мебель, изящный сервиз, уют и тепло в каждой детали. Здесь хочется неспешно наслаждаться общением и вкусной едой! В общем, это был не просто кулинарный мастер-класс, а настоящий вечер, наполненный душевностью, гостеприимством и любовью к своему делу! Огромное спасибо Ирине за такой чудесный приём и процветания во всех делах 🤍

Я шла на мастер-класс по долме, а попала, как будто в гости к любимым армянским родственникам! 🇦🇲✨ Это был не просто двух часовой кулинарный мастер класс, а 6 часов настоящих откровений. Мы с хозяйкой Ириной крутили нежнейшую долму, и успели обсудить всё на свете: от мужской психологии до большой политики. Хозяйка — просто 🔥! Редкое сочетание житейской мудрости, невероятной харизмы, энергии и гостеприимства. Хранитель армянских традиций и культуры и человек, который с большой радостью этим делиться с путешественниками! Я уходила с ощущением, что мы знакомы всю жизнь. Если вы ищете не сухие рецепты, а живую энергию и настоящую домашнюю атмосферу — вам точно сюда. Моя душа и желудок в полном восторг. Долма, кстати, получилась божественная! кроме того, был выдан полный рецепт, чтобы дома самостоятельно порадовать долмой уже своих друзей и родственников! Огромное спасибо за такой восхитительный вечер 🫶