Саратов на рубеже 19-20 веков был лидером мукомольного производства в Поволжье. Мука саратовских мельниц выигрывала международные награды и поставлялась ко двору Его Величества. Мукомолы словно соревновались между собой — кто построит мельницу краше, чем у соседа. Кирпичный декор, флюгеры, башенки — самые настоящие замки! Большинство этих строений сохранились. Их мы и исследуем на экскурсии.

Что вас ожидает

Вы узнаете:

как развивалось мукомольное производство в Российской империи и в Саратове
как работают мельницы
как Саратов стал лидером среди городов, а Саратовская губерния — лидером среди регионов империи в мукомольном деле
какими способами перевозили и продавали муку
о судьбах известных династий городских мукомолов
что стало с мельницами и домами предпринимателей после революции

Вы увидите:

мельницу Борелей и её уцелевшие строения
мельницу Степашкина, сохранившую свою функцию
мельницу Богословского, переделанную в жилой дом
мельницу Шмидта — самую красивую и технологически совершенную
здание МЧС — бывший кирпичный мучной амбар.
норийные башни и пневмотранспортёры мельниц
путь железнодорожной ветки вдоль Волги, обслуживавшей мельницы с 1870-х годов

Организационные детали

Позаботьтесь об удобной обуви, так как не везде будет качественный асфальт
Дополнительных расходов не предполагается
По желанию возможна прогулка до мучных складов Шмидта (осмотр внутри) и мельницы Рейнеке со складами (без дополнительной платы, +30 минут, сообщите заранее для бронирования)

Место встречи

Начало экскурсии на пересечении 2-го Мельничного проезда и улицы Чернышевского. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-8 человек

Предоплата 29% остальное организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Октябрь 2026

Ноябрь 2026

Декабрь 2026

Январь 2027

Февраль 2027

Март 2027

Апрель 2027

День занят

День свободен

Заказать

Денис

Гид в Саратове

Я краевед и автор популярного блога о Саратове. Увлекаюсь историей родного города с детства. Всегда было интересно, что происходило с Саратовом раньше, что есть сейчас и что будет в ближайшем будущем. Люблю исследовать город, открывать его новые стороны и потаённые уголки, а затем делиться своими находками. Именно для этого когда-то создал блог, а теперь провожу экскурсии. Возглавляю Саратовское отделение МОО «Союз экскурсоводов». В 2024 году вошёл в книгу общества «Знание» — «Лучшие экскурсоводы России».

33 посетили, 7 отзывов

Елена Опыт: 6 экскурсий

28 июля 2026

Денис-- замечательный рассказчик, знающий историю родного города и болеющий за ее сохранение. Много полезной информации узнали. Интересно было всем: родителям и подростку - сыну. Устали, много пришлось ходить. В конце -- пили очень вкусный кофе в амбаре. Ждем новых экскурсий от Дениса, но теперь уже в следующем году, когда будем в Саратове. Спасибо вам,Денис, за уделенное нам время.

Фото туриста Елена 1 - Саратовские мельницы

Фото туриста Елена 2 - Саратовские мельницы

Фото туриста Елена 3 - Саратовские мельницы

Фото туриста Елена 4 - Саратовские мельницы

Фото туриста Елена 5 - Саратовские мельницы

Фото туриста Елена 6 - Саратовские мельницы

ДенисОтвет гида

Большое спасибо за отзыв. Приезжайте в следующем году! Откроем Саратов с новой стороны.

Елена Опыт: 27 экскурсий

3 июля 2025

Мы хотели чего- то необычного , ну и получили! Для тех кто любит лазить по руинам и заброшкам мамок то! Но устали, и от обилия информации в конце стали плохо ее воспринимать! Хотелось бы , чтоб хоть одна мельница сохранилась как музей и можно было бы ее посмотреть внутри! Для молодых и любопытных рекомендую! Денис молодой экскурсовод и мы думаем он наберется опыта!

Ольга Опыт: 25 экскурсий

5 мая 2025

Давно читала статьи Дениса о родном городе. Увидела его авторские экскурсии и заказала. Это было интересно, увлекательно, познавательно. Подвела только погода, было оооочень холодно. А рассказ о мельницах Саратова, о мельничном деле, об уцелевших зданиях был замечательным. Рекомендую! Спасибо!

Andrey Опыт: 3 экскурсии

4 мая 2025

Очень интересная экскурсия про мукомольную историю Саратов. Прекрасная пром. архитектура начала 20 века. Денис - прекрасный гид и краевед!

Ольга Опыт: 19 экскурсий

25 марта 2025

Отличная экскурсия для тех, кто хочет познакомиться с непарадным Саратовом. Денис прекрасный рассказчик, знает тему от и до, его очень интересно слушать. Получила удовольствие от прогулки и узнала много интересного. Смело рекомендую!

Фото туриста Ольга 1 - Саратовские мельницы

Фото туриста Ольга 2 - Саратовские мельницы

Фото туриста Ольга 3 - Саратовские мельницы

Анна Опыт: 1 экскурсия

9 августа 2024

Были в восторге от экскурсии! Саратов - мой родной город, но благодаря Денису у меня на многое распахнулись глаза. Феноменальная эрудиция, желание делиться любимым предметом, очень приятный в общении человек - как хорошо, что бывают такие экскурсоводы. География: начали от границы с Заводским районом и дошли почти до центра. Заходили во дворы, бродили среди гаражей в поисках скрытых жемчужин. Настоящее приключение. Фоткала мало, не хотелось на это отвлекаться))

Елена Опыт: 2 экскурсии

21 июля 2024

Узнать историю целого района, найти все мельницы и погрузиться в реальность более чем вековой давности с Денисом - этот день вам точно запомнится как самый содержательный в вашей поездке в Саратов, а потом вы почувствуете азарт первооткрывателя и уже сами начнёте искать приметы ушедших эпох и кирпичных свидетелей прошлого. Денис - прекрасный рассказчик, переживающий за сохранение исторического облика города и очень внимательный к деталям. Не упустите шанс увидеть прекрасные кирпичные замки, обеспечивавшие Россию первосортной мукой! А Денису огромное спасибо