Всего в часе езды от города начинается другая Сербия, полная лесных сокровищ. Вместе с опытным трюфелье и обученным псом породы лаготто-романьоло вы отправитесь на поиски трюфелей. Разберётесь, почему эти грибы стоят целое состояние, где они растут и почему сегодня для их поиска используют собак, а не свиней. А завершим приключение традиционным обедом в кафане с блюдами из свежих трюфелей и местными винами.

Что вас ожидает

Лесная охота за трюфелями
Вы отправитесь в лес вместе с профессиональным трюфельером и его обученной собакой. Узнаете, как искать трюфели, и станете непосредственными участниками процесса.

Знакомство с чёрным золотом Сербии
Поговорим о белых и чёрных трюфелях, сезонах и местах произрастания. Разберёмся, почему одни трюфели стоят дороже других и почему Сербия постепенно становится заметным игроком на европейской трюфельной карте.

Трюфельный обед в загородной кафане
После лесной экспедиции отправимся на настоящий сербский обед. Свежие трюфели окажутся в нескольких блюдах — от закуски и омлета до домашней пасты и десерта. Блюда сопровождаются местными винами, домашней ракией и сербским кофе.

Вы узнаете:

Почему трюфели считаются одним из самых дорогих продуктов в мире и откуда берётся их цена.
Какие виды трюфелей растут в Сербии и почему о сербских трюфельных лесах знают гораздо меньше, чем об итальянских и французских
Как собаку превращают из обычного щенка в профессионального охотника за трюфелем
Почему лаготто-романьоло считается одной из лучших пород для такой работы
Что происходит в тот момент, когда собака наконец почувствовала запах трюфеля
Почему раньше на поиск трюфеля брали свиней
Как устроен настоящий трюфельный промысел: от поиска гриба в лесу до его появления на тарелке.
Почему трюфель — не просто дорогой ингредиент, а часть современной гастрономической культуры Сербии

Организационные детали

Едем на Opel Astra Turbo, Citroen C4 Grand Picasso, Volkswagen T6 или аналогах
Примерный тайминг: дорога в одну сторону — 40 мин, охота за трюфелем — 2 ч, обед — 2 ч
Обед и питьевая вода во время охоты включены в стоимость
С вами будет сопровождающий из нашей команды

Место встречи

Место встречи по договоренности с гидом, вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.

Условия бронирования экскурсии

Базовый билет

€255

Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-10 человек

Предоплата 26% остальное организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Проходит на русском языке

Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте

Доступные даты

Октябрь 2026

Ноябрь 2026

Декабрь 2026

Январь 2027

Февраль 2027

Март 2027

Апрель 2027

День занят

День свободен

Заказать

Анастасия

Представитель команды гидов

Добрый день, любители путешествий и нестандартных маршрутов! Я коренная петербурженка и культуролог, а также профессиональный гид и автор экскурсий. По Петербургу вожу авторские туры на русском и английском языках с 2010 года, а в Белграде проходила моя студенческая практика по составлению экскурсионных маршрутов, и я рада вернуться в любимый город снова уже опытным организатором. Более 3 лет я руководила петербургским филиалом туристической компании для иностранцев, удивляясь, почему лёгкий стиль прогулок и нестандартные маршруты свойственны только экскурсиям на иностранном языке. В 2017 году я объединила лучших гидов Петербурга — и мы создали понятные и взрослым, и детям весёлые и полезные экскурсии по Северной столице на русском. В 2020 году мы с коллегами написали лучшую обзорную прогулку по Таллину, а в 2023 году запустили экскурсии по столице Сербии. Также проводим туры и в других странах. В моей команде — профессиональные историки, искусствоведы, музееведы и этнографы, для которых каждая экскурсия — это не рутина, а настоящее путешествие в мир и историю любимого города вместе с вами, друзья!

4 посетили, 1 отзыв

Елена Опыт: 18 экскурсий

24 сентября 2026

Это было прекрасное приключение! Мы нашли много трюфелей и потом из них для нас приготовили обед! Это было незабываемо! Очень атмосферно провели время будто со старыми друзьями! Всем рекомендую! Спасибо большое🫶🏼