В Каракольскую долину — из Чемала: главные места, традиции и обед у местной хозяйки

Что вас ожидает

Вкус настоящего Алтая

Вы не просто попробуете блюда национальной кухни, а познакомитесь с гастрономическими традициями кочевых народов Алтая.

• арака — мягкая алтайская «молочная» водка из перебродившего коровьего молока
• быштак — домашний сыр из цельного молока
• дергом — тушёная баранина по старинному рецепту
• копчёный курут, тонизирующий чегень, воздушные лепёшки терпек, ароматный чай с душицей и талканом (молотым обжаренным ячменём) и многое другое

Прикоснуться к традициям
Мы отправимся в гости к местной хозяйке Валентине Танышевне, побываем у неё во дворе и посетим настоящий алтайский аил — традиционное жилище алтайцев. А ещё:

• осмотрим священный очаг, который коренные жители почитают и по сей день
• познакомимся с внутренним убранством аила
• узнаем о традициях и бытовых особенностях алтайского народа

Главные достопримечательности

Вы увидите:

• Семинский перевал — самый высокий перевал Чуйского тракта, расположенный на высоте 1717 м
• памятник Сусликам — посвящённый детям войны
• Шаманский камень — освящённый главным шаманом; здесь можно загадать желание
• Башадарские курганы — древний археологический комплекс с царскими захоронениями
• петроглифы Бичикту-Боом — один из самых известных памятников наскального искусства Алтая
• Чуйский тракт — дорогу, которая входит в число самых красивых автотрасс мира