Пекин между рейсами: Великая стена и хутуны

Что вас ожидает

Цзюйюнгуань — укреплённый горный проход Великой Китайской стены (1,5 ч) В ущелье гряды Цзюньдушань вы рассмотрите крепостные ворота и сторожевые башни, а также Юньтай — каменную платформу эпохи Юань с барельефами буддийских божеств и древними надписями на нескольких языках.

Чайная церемония (30 мин)
Познакомитесь со старинной традицией и продегустируете разные сорта: зелёный, чёрный, белый, жёлтый и улун.

Хутуны и улица Дашалар (1 ч)
Пройдёте по переулкам и жилым кварталам с атмосферными дворами-сыхэюанями, которые рассказывают о монгольском прошлом города. А затем прогуляетесь по пешеходной улице Дашалар.

Площадь Тяньаньмэнь — маршрут пройдёт мимо неё без остановки.

Пекинская утка (по желанию, 1 ч)
Её подают с тонкими блинчиками, сладким бобовым соусом, огурцом и луком-пореем: хрустящая золотистая кожа оттеняет нежное мясо.

Вы узнаете:

• почему проход Цзюйюнгуань веками имел стратегическое значение и защищал древние столицы от набегов с севера
• чем знаменита Башня облаков эпохи Юань и о чём рассказывают её многоязычные надписи
• как различаются основные сорта китайского чая и какие способы приготовления раскрывают их вкус
• как появились пекинские хутуны и почему их история связана с колодцами
• как традиционные дворы-сыхэюани сформировали лабиринт старых пекинских переулков
• как в хутунах была устроена повседневная жизнь горожан в эпохи Мин и Цин