Вам предстоит познакомиться с римской культурой через местную кухню! Вы окажетесь в уютной квартире, где за несколько часов узнаете всё самое интересное об итальянской пасте, получите несколько ценных советов от римского шеф-повара и своими руками приготовите вкуснейшую пасту. И десерт! А завершится мастер-класс итальянским ужином с бокалом вина и только что приготовленным вами кулинарным шедевром.

Что вас ожидает

Этот мастер-класс — не просто урок кулинарии, а тёплое и душевное погружение в культуру Рима, где еда — это настоящее искусство и символ гостеприимства.

Всё, что вы хотели знать об итальянской кухне
Вы окажетесь в гостях у римского шеф-повара, который поделится с вами секретами классической итальянской кухни и расскажет о её особенностях. Вы услышите 13 интересных фактов об итальянской пасте, научитесь отличать тальятелле от фетучини, сориентируетесь в многочисленных итальянских соусах и специфике их приготовления. А ещё узнаете об основных блюдах римской кухни, которая отнюдь не ограничивается одной пастой!

Мастер-класс по приготовлению римской пасты
Под руководством шеф-повара вы своими руками приготовите пасту в римском стиле «Cucina alla Romana»: это может быть «Caccio peppe» с сыром Пекорино, томатная «All’amatriciana», «Papardelli con carciofi» с артишоками и многие другие блюда — всё зависит от ваших интересов и вкусовых предпочтений! Готовить идеальное тесто для итальянской пасты и разрезать его будем, конечно же, тоже сами.

Ужин с десертом
Сначала мы вместе создадим один из традиционных десертов. А после вас ждёт настоящий итальянский ужин с бокалом вина и приготовленными вашими руками кулинарными шедеврами!

Организационные детали

  • Обратите внимание: мастер-класс может быть проведён минимум для 2 человек. Если в группе будет только 1 человек, к сожалению, мне придётся отменить программу — или я предложу вам перенести её на другой день. Если вы всё же хотите, чтобы мастер-класс состоялся только для 1 человека, то стоимость будет выше на €80
  • Все ингредиенты для мастер-класса и бокал вина входят в стоимость экскурсии
  • Дети также допускаются до участия в мастер-классе под присмотром родителей

Место встречи

Начало экскурсии Рим. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Участник
 €110

Экскурсия проходит в четверг в 11:30 и 17:00.

Групповой формат c вами будут другие участники, группа до 10 человек
Предоплата 25% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Проходит на русском языке
Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте

Доступные даты

Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567891011
12131415
161718
19202122
232425
26272829
3031
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345
678
9101112
131415
16171819
202122
23242526
272829
30
Декабрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
456
78910
111213
14151617
181920
21222324
252627
28293031
Январь 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
4567
8910
11121314
151617
18192021
222324
25262728
293031
Февраль 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567
891011
121314
15161718
192021
22232425
262728
Март 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
567
891011
121314
15161718
192021
22232425
262728
293031
Апрель 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
День занят
День свободен
Заказать
Гид Елена
Гид в Риме
Я — лицензированный гид. Училась в Тоскане и в Риме, вдыхая культуру с её первоисточника. За плечами — годы изучения истории, но особенно глубоко я погружена в культуру итальянской еды. Ведь вкус — это тоже язык. И я говорю на нём свободно. Мои экскурсии — это не просто факты и даты. Это особое состояние, в котором оживают улочки Рима, звучит дыхание истории, раскрываются тайны двориков, вилл и античных руин. Это атмосфера тихой роскоши — без суеты, с наслаждением, в стиле жизни по-итальянски: глубоко, душевно и… вкусно! Я провожу авторские программы не только по Риму, но и по другим регионам Италии. Со мной легко, весело, познавательно и очень по-человечески. Тонко чувствую людей и умею говорить на языке их интересов — будь то древнеримская архитектура, ренессансное искусство, история Католической церкви или эногастрономия. Мой путь — соединять людей с красотой, знаниями, историей, вкусом.

76 посетили, 10 отзывов

4.7
8
1
1
0
0
Анатолий Опыт: 2 экскурсии
14 августа 2026
Елена встретила нас, как близких друзей, всё организовано качественно, сразу видно профессиональный подход. В уютном доме своими руками мы готовили итальянскую пасту и десерт. Елена создала по-домашнему тёплую, почти семейную атмосферу. Итог превзошёл все ожидания! Всё, что мы готовили получилось, было вкусно, а ужин за большим столом с местным вином был лучшим завершением дня. Большое спасибо за такой прекрасный вечер! Рекомендую к посещению!
Гид ЕленаЕленаОтвет гида
Анатолий и Олег! Читаю ваш отзыв — и сердце наполняется теплом. Именно ради таких вечеров я это делаю. Когда совершенно разные люди садятся за один большой стол — и становятся на этот вечер одной семьёй. Вы были удивительными гостями. С вами было легко, тепло и по-настоящему радостно. Благодарю вас от всей души !
Alisa Опыт: 7 экскурсий
9 мая 2025
Нам безумно понравилось! Это был один из лучших наших вечеров в Риме. Очень уютно, дружелюбно и познавательно! А главное вкусно ❤️
Елена Опыт: 9 экскурсий
5 ноября 2019
Отлично провели вечер и научились готовить ньокки!
дарина Опыт: 5 экскурсий
12 мая 2019
Очень интересный и полезный мастеркласс, очень благодарна Наталье и Грации за тёплый прием и незабываемое общение, за очень приятный вечер и настроение в восхитительных Римских каникулах)))
Ольга Опыт: 27 экскурсий
7 января 2019
Это очень позитивно и весело - готовить вместе в компании жизнерадостного, обаятельного и знающего гида! Мы отлично провели время- испачкались как дети, и с удовольствием с’ели все приготовили. Очень вкусно, а главное - замечательное настроение гарантировано!!!
Юлия Опыт: 8 экскурсий
18 ноября 2018
Мы с ребенком были на мастер- классе по приготовлению пасты и различных соусов. Мы потрясающе провели время, узнали много нового и интересного. Ребенок и я остались в восторге. Хочу вырастить благодарность и сказать огромное спасибо от себя и своего сына. В следующий раз, при поездке в Рим, обязательно повторим. Дома мы уже готовили пасту и делали соус карбонара.
Рамеев Опыт: 69 экскурсий
14 августа 2018
Очень полезная, вкусная, веселая и очень итальянская экскурсия!!!!!!! Мне кажется, что даже руки у меня теперь говорят по-итальянски, во всяком случае когда будут делать пасту!!!!! Экскурсия очень хороша для вечернего отдыха, особенно, если нужно оттенить посещение содержательно насыщенных "Ватиканов, Сан-Пьетров и Боргезов". Во всяком случае самая вкусная паста была испробована во время этой экскурсии. Рекомендую!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наталья Опыт: 1 экскурсия
23 марта 2018
Понравилось все! Блюда получились очень вкусными, итальянский повар шутил и учил русские слова. Атмосфера в группе была веселая и непосредственная, спасибо гиду за это! Сготовили такие порции большие, что я не смогла все съесть! Ресторан очень понравился, с потолка висят столовые приборы, как будто он специально сделан для мастер-классов:))
Наталья Опыт: 23 экскурсии
17 марта 2018
Я бронировала эту экскурсию, чтобы с другом побыть на 8 марта в романтической обстановке, приготовив ужин. Плюсы: + мы поели вкусную пасту + мы сделали ее сами (кроме соуса) + гид поздравила всех присутствующих девушек с 8 марта, сделав персональный подарок - оченнь приятно + компания была комфортная, за исключением одной дамы, которая делала активные знаки внимания моему другу Минусы: - она называется Индивидуальная экскурсия. По факту - это была групповая, о чем я узнала только придя на место. Гид очень удивилась, когда я сказала, что Индивидуальная - это только для меня или моей компании (1-10 чел), а не группа людей, которых я первый раз вижу. - адрес указан неверно (ошибка в 1 букве, поэтому нашли небыстро) - обещанный рецепт пасты так и не прислали на почту - гид не могла объяснить, как у нас (в России) называется мука, из которой можно приготовить эту пасту
Читать дальше
Гид ЕленаЕленаОтвет гида
Уважаемая Наталья, спасибо за ваш отзыв. Очень рада, что мастер класс понравился, мы старались сделать красивым и вкусным 8 марта для Вас. В свою очередь попытаюсь Вам ответить на минусы: 1) Формат экскурсии я исправила, приношу свои извинения. Сложность была в технической стороне работы с сайтом. 2) Мы еще готовим рецепты для наших туристов, так как хотим оформить это красиво (немного терпения и я обязательно вам их отправлю). Приношу извинения, что не оповестила Вас. 3) Мука любая, как и объяснили на мастер классе. Соус для пасты делали все участники и Вы в том числе (это хорошо видно на фото и видео :). Мы очень старались сделать мастер класс интересным и веселым и нам это удалось, все участники остались в полном восторге, включая вашего друга, он выразил это в тосте и в теплых словах. И было видно, как он счастлив, что вы устроили ему такой сюрприз! Желаю Вам новых открытий в гастрономическом мире, добра и радости, таких же позитивных, ярких красок, как в букете, который Вы получили от нашего гостя. Будем рады снова встретиться на наших проектах.
Читать дальше
Anastasia Опыт: 12 экскурсий
14 февраля 2018
Приготовление пасты прошло в дружеской атмосфере! Было увлекательно. Очень милый и уютный ресторанчик!
Загружается...
Загружается...

Ещё темы экскурсий в Риме

Гастрономические 32Активности 26

Другие экскурсии в Риме

Погрузиться в историю города и кулинарные традиции на интеллектуально-гастрономической прогулке
Индивидуальная · Пешком · 5 часов
€160 за группу 1-5 чел.
Выпить вина, полакомиться деликатесами и узнать, что ели императоры
Ср, 14 окт 13:00
Ср, 14 окт 17:00
Мини-группа · Пешком · 3 часа
€100 за одного
Замедлиться, вдохнуть настоящую Италию и уехать с ощущением, что прожил маленькую жизнь
Индивидуальная · На машине · 10 часов
€990 за группу 1-6 чел.
Распробовать классическую и современную уличную еду под синим итальянским небом
Пт, 30 окт 16:00
Сб, 31 окт 16:00
Мини-группа · Пешком · 3 часа
€75 €68 за одного
Заглянуть не в прошлое, а внутрь себя — с Вечным городом как собеседником и камертоном
Индивидуальная · Пешком · 3 часа
€160 за группу 1-5 чел.
Отправиться в атмосферный уголок Италии за историей, гастро- и эно-открытиями
Индивидуальная · Пешком · 7 часов
€250 за группу 1-5 чел.
Два часа гастрономического удовольствия возле Пантеона, на площади Навона и рынке Кампо-де-Фьори
Индивидуальная · Пешком · 2 часа
€220 за группу 1-5 чел.
Вкусная экскурсия для гурманов, фотографов и сладкоежек
Индивидуальная · На машине · 4.5 часа
€594 €565 за группу 1-4 чел.
История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — для истинных гурманов
Индивидуальная · Пешком · 4 часа
€159 за группу 1-6 чел.
Позволить Риму рассказать вам свою историю — вечную и неповторимую
Индивидуальная · Пешком · 3 часа
€200 за группу 1-4 чел.
Гастропутешествие на 400-летнюю винодельню и ферму, где производят моцареллу
Индивидуальная · На машине · 4.5 часа
€690 за группу 1-2 чел.
Посетить 2 городка на берегах вулканических озёр, искупаться и попробовать местные лакомства
Индивидуальная · На машине · 8 часов
€410 за группу 1-4 чел.