Приглашаем вас в нашу уютную сыроварню, где каждый уголок пропитан атмосферой вкуса и заботы. Представьте себе мягкий свет, нежные звуки тихой музыки и удивительный аромат свежих сыров, наполняющий воздух. Здесь вы увидите производство, попробуете разные сорта сыра и почувствуете себя настоящим ценителем.
Что вас ожидает
Вы узнаете секреты рождения нашего сыра — от тщательного отбора молока у проверенных фермеров до тонкостей созревания в специальных камерах.
Попробуете разнообразные сорта, оцените богатство их вкусов и ароматов.
Насладитесь медовухой, которая станет отличным компаньоном для наших сыров.
Организационные детали
- До деревни Трубчино вы добираетесь самостоятельно. Ехать от центра города 15 минут на машине, на автобусе — около получаса
- В дегустацию входит 5–6 видов сыров, бокал медовухи или стакан яблочного сока. Всё включено в стоимость
- При бронировании билетов для детей необходимо указать их возраст
- С вами будет мастер из нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии в деревне Трубичино. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
Условия бронирования экскурсии
Участник
900 ₽
Групповой формат c вами будут другие участники, группа до 20 человек
Предоплата 37% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Доступные даты
День занят
День свободен
Заказать
477 посетили, 38 отзывов
4.95
35
2
0
0
0
Виталия Опыт: 10 экскурсий
5 октября 2026
Спасибо за интересный рассказ о развитии сыроделия. Атмосфера очень уютная, сыр вкусный, медовуха прекрасная) Закупились на дорожку)
Ольга Опыт: 9 экскурсий
2 октября 2026
Экскурсия понравилась. Спасибо.
Регина Опыт: 4 экскурсии
29 сентября 2026
Сыроварня очень приятно удивила
Елена очень подробно и с интересом погрузила нас в процесс сыроварения, сама же дегустация проходила при свете свечей без верхнего света и мысленно переносила будто в средневековье. Очень вкусные сыры, мне понравились образцы с черным перцем и лисичками (при том, что я не любитель грибов, но этот сыр был прекрасен)
Также в душу запали сопутствующие продукты, которые ребята тоже делают сами. Соленая карамель покорила мое сердце)
100% еще вернусь)
Наталья Опыт: 1 экскурсия
27 сентября 2026
Все отлично!!!
Владимир Опыт: 13 экскурсий
19 сентября 2026
Отличная встреча с любящими свое дело людьми, зашло на 5+. Готов рекомендовать с чистым сердцем 👍🏻
Кирилл Опыт: 8 экскурсий
13 сентября 2026
Влюбленная в сыр ведущая дегустации! Молодое производство со здоровыми амбициями. Рядом отличный магазин елочных игрушек - обязательно к посещению. Удачи команде, путь правильный!
Григорьева Опыт: 4 экскурсии
10 сентября 2026
Были с подругой и мы остались в восторге! очень приятная атмосфера, чувствуется вкус настоящего сыра, полное погружение в атмосферу благодаря нашему экскурсоводу - Оксане (так интересно рассказывает и такая милашка). отдельное спасибо Игорю за демонстрацию формирования сыра! желаем Вам развития, видно, что все с душой и это ценится в наше время) на самом деле это лучшее воспоминание из великого Новгорода для нас♥️
Светлана Опыт: 17 экскурсий
7 сентября 2026
Небольшая частная сыроварня, достаточно молодая, но, несмотря на это, уже варят вкусные сыры. Экскурсия интересная, рассказывают об этапах производства сыра, на отдельные этапы можно посмотреть через стёкла цеха, это зависит от времени экскурсии, на какой этап попадёте. Мы застали аффинаж, зрелищно, интересно, по выходным дням процесса варки сыра нет, но обо всём рассказывают. Дегустация при свечах понравилась, сыры вкусные, цены приемлемые, как сырные гурманы закупились домой местными сырами, остались в полном восторге от увиденного и съеденного. У молодой сыроварни большие планы на дальнейшее развитие, желаем вам успехов в этом нелёгком бизнесе и процветания! При случае, с удовольствием будем заглядывать в вашу лавку и следить за вашими успехами, которые при таком качественном отношении к делу непременно придут.
Читать дальше


/https://cdn.tripster.ru/photos/0d7bbfb4-4e98-4ffd-8acf-6fcfc1934c8d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fd78a42c-c324-49af-b8ab-1bca77c42c7f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d4d1af28-8244-4671-a201-568d89d22c10.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/776cb108-845f-4b50-bb3c-139673c50d45.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/24d6289d-af38-4e0a-ba8b-1b082c0055cf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/55c4038c-be01-4e61-896b-ddc43e6be989.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8e1b2d77-3877-4332-ac15-095ae3ebe72e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/515b0aca-d5a1-442b-82fa-7e82caa96ca1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da8ef7a6-e71f-4128-b8bc-38da9a7a52d8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5281ac66-eb5f-4149-80f0-c3efaf982c25.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f356bdc-1560-4da0-9854-d9798dbfe3ca.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/48ba96b5-e48a-4dec-aad4-f8c441e5c7f0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b4d9d2ca-7179-4436-868f-31010d0047ed.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/51d25ed9-5ba3-4141-9daf-16446c33a858.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/10b46c15-8770-4fc2-8302-97d7c1ec7624.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f28c09c3-705a-4503-b62a-e930e6cf4e25.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6deb5fcd-fd42-4ad5-bd1e-eb6b8273e652.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5ce9e0e8-8c1c-4902-a419-d0aef3e6119d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b3ee7221-4556-4cf2-a740-e341c14b7272.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3078b7fb-c04e-4198-8722-8da746dca177.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e29eed9c-3f78-439d-901d-bca918a82b05.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/315d82f6-1692-4b4c-9750-1f1b07c569a3.jpg)

/https://cdn.tripster.ru/photos/a5c50e79-9c96-4aa8-bbbd-e05947d64376.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ad091180-92a5-4238-abdf-81ff6efa0a76.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c69b4b21-6b35-4bee-a310-837671652e08.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9bb52061-5e12-4444-b593-1c404ec5a6f4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8e2c6e0d-4f80-4422-a456-5b18ee7f4ef9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/865a3982-87ac-407e-8754-e3f1b48b91d6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b307bd37-c13a-4ffa-9bad-1ced24104267.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b6460366-094e-4abb-95b1-3cd4a6fdee72.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ccbd1c52-dbcf-4879-8620-c33c54083558.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bbef3747-605a-43b4-94a8-d4ea8481343e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1b22e813-856c-41a3-b238-9f970e65dc26.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/33ac0af7-aa7f-4d5d-b46a-7cdbd152e03d.jpg)