Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-2 человек).

Место встречи

Начало экскурсии в ресторане. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.

Условия бронирования экскурсии

Участник
 €36
Индивидуальный формат только для вас и вашей компании 1-10 человек
Предоплата 38% остальное организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов вернем предоплату на карту
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Проходит на русском языке
Принимаем карты российских и иностранных банков для предоплаты на сайте

Доступные даты

Июль 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12345
6789101112
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Август 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Сентябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Ноябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Декабрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28293031
Январь 2027
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
День занят
День свободен
Заказать
Гид Катерина
Гид в Тбилиси
Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой многолетний опыт.

4310 посетили, 501 отзыв

4.87
456
31
11
2
1
Elena Опыт: 18 экскурсий
24 июня 2026
Мастер класс с шеф-поваром ресторана выше всяких похвал! Срасибо огромное, нам очень понравилось! Теперь будем готовить дома, оказывается это совсем не сложно.
Александра Опыт: 9 экскурсий
24 июня 2026
Мы в полном восторге и благодарности ю за такой мастер-класс. мы получили массу удовольствия, у нас была возможность все самостоятельно приготовить. Владимир замечательный рассказчик, очень интересно все преподнес, всему подробно обучил. В мк также входит вкусный салат, сыры и бокал отличного холодного вина, очень кстати в жаркий летний день. У нас не получилось все съесть, упаковали с собой. Очень рекомендую с ребенком или компанией взрослых. Большое спасибо Владимиру.
Гребенщикова Опыт: 6 экскурсий
2 июня 2026
Вау! Приятно провели время, вкусно и без стресса научились готовить хинкали и хачапури. А главное — потом вкусноту эту всю съели под вино, салатик и сырок
Анна Опыт: 1 экскурсия
25 мая 2026
Замечательно провели время всей семьёй. Весело приготовили, вкусно поели и отдохнули душой и телом.
Nastya Опыт: 16 экскурсий
22 мая 2026
Для меня это первый и очень удачный опыт такого мероприятия. Мастер класс выше всяких похвал, приготовление хачапури и хинкали от замеса теста до готовых блюд,эмоций выше крыши! Невероятно обаятельный шеф щедро делился секретами и особенностями приготовления блюд. Диди мадлоба, Владимир!
Наталья Опыт: 3 экскурсии
9 мая 2026
Получили удовольствие от самостоятельного приготовления) Всё понравилось: организаци, проведение, место и вкусное вино!
Анастасия Опыт: 8 экскурсий
7 мая 2026
Всё было великолепно! Владимир очень внимательный! всё подробно рассказывал , показывал! мы довольны! 10 из 10
Владимир Опыт: 2 экскурсии
6 мая 2026
Спасибо Владимиру за интересные рецепты и секреты высокой кухни! Дети были в полном восторге и нам очень понравилось.
Татьяна Опыт: 6 экскурсий
2 мая 2026
все отлично, Наталья впечатлила своим мастерством и быстро научила нас азам лепки хинкали. Было бы здорово получить рецепты приготовления и хинкали, и хачапури сразу на мастер- классе. За возможность быть на связи и открытую support line спасибо Наталье большое:)
Алексей Опыт: 4 экскурсии
27 апреля 2026
отличная подача материала, организация и в целом программа! рекомендую!
Загружается...

Ещё темы экскурсий в Тбилиси

Гастрономические 108Активности 77

Другие экскурсии в Тбилиси

Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе
Пн, 13 июля 09:00
Вт, 14 июля 09:00
Групповая · На автобусе · 11 часов
€40 €18 за одного
Посетить мастер-класс по хинкали и хачапури и продегустировать лучшие сорта местных вин
Индивидуальная · Пешком · 3 часа
€35 за одного
Познакомиться с легендарными монастырями, старинными городами и древней культурой виноделия
Индивидуальная · На машине · 11 часов
€220 за группу 1-5 чел.
Грузинский стол с фольклором, кулинарными мастер-классами и дегустацией вина и чачи
Пн, 13 июля 18:30
Вт, 14 июля 18:30
Групповая · В помещении · 4 часа
€46 за одного
Из Тбилиси — к гастрономическим, природным и архитектурным богатствам региона (в группе)
Пн, 13 июля 09:00
Вт, 14 июля 09:00
Групповая · На автобусе · 10 часов
€35 €13 за одного
Открыть вкус, красоту и гостеприимство восточной Грузии
Пн, 13 июля 09:00
Вт, 14 июля 09:00
Групповая · На автобусе · 11 часов
€13 за одного
Уехать на восток Грузии, чтобы погулять по городу любви, обнять 900-летний платан и попробовать вино
Пн, 13 июля 09:00
Вт, 14 июля 09:00
Групповая · На автобусе · 10 часов
€40 €12 за одного
Горы и ущелья, водопад и древний монастырь, хачапури и вино и всё это за один день!
Ср, 15 июля 08:00
Сб, 18 июля 08:00
Групповая · На машине · 13 часов
€68 за одного
Научиться готовить традиционные грузинские блюда с опытным шеф-поваром
Индивидуальная · В помещении · 3 часа
€33 за группу 1-10 чел.
Отправиться на восток Грузии в винно–историческое путешествие
Пн, 13 июля 09:00
Вт, 14 июля 09:00
Групповая · На автобусе · 10 часов
€20 €14 за одного
Почувствовать вкус грузинского мастерства, культуры и гостеприимства (в группе)
Пн, 13 июля 09:00
Вт, 14 июля 09:00
Групповая · На автобусе · 10 часов
€42 €17 за одного
Из Тбилиси — к историческим, архитектурным и винодельческим богатствам региона
Пн, 13 июля 08:45
Вт, 14 июля 08:45
Групповая · На автобусе · 11 часов
€20 за одного